Ik sloeg vorige week een blog over, even heerlijk rustig (nou ja, vooral heel hard in huis en keuken gewerkt). Maar dan blijkt dat ik de week …
Lees verder
Ook op internet kom je het vaak tegen; hoe kun je de smaak van tomaten bewaren? Uiteindelijk is de tijd dat je ze kunt oogsten maar kort; …
Lees verder
Ik vond dit recept op meerdere Italiaanse websites. Zie voor een wat uitgebreider filmpje de link bij ‘bron’ en een kortere versie het filmpje onderaan deze tekst. …
Lees verder
Ik ben heel goed in ‘delen’. Slakken mogen best wat slaplantjes oppeuzelen, ik zaai en plant er gewoon wat meer (het moet natuurlijk niet te gek worden). …
Lees verder
Ik schreef afgelopen voorjaar een blog over mijn voornemen om een aantal tomaten op 2 stammen te telen. Bij deze de uitslag van die test, en het …
Lees verder
Wat was 2021 een slecht jaar voor de tomaten: koud voorjaar, heel veel regen, wateroverlast, mol, woelratten, Phytophthora, rupsen; niets bleef ons ‘(en de tomatenplanten) bespaard. Maar …
Lees verder
Ik kreeg vorige week van Petra een vraag over tomaat Marina’s Praise en de wat zielig uitziende planten. Marina’s Praise heeft witbont blad. En door Petra’s vraag …
Lees verder
Ik schreef 3 weken geleden al een blog waarin ik het zelf maken van plantenvoeding noemde. Ondertussen is mijn eerste voeding klaar en heb ik het één …
Lees verder
Dit is een leuk en lekker recept om een azijn met tomatensmaak te maken. Lekker in dressings, zeker als je in die salade ook nog verse tomaten …
Lees verder
Ik schrijf dit blog om 2 receptjes te delen die ook op de pagina met Milieuvriendelijke bestrijdingsmiddelen heb geplaatst die wellicht zouden kunnen helpen om aantasting van …
Lees verder
Ik heb zelf nog wel wat gesleuteld aan dit recept van Healthy Canning, in het originele recept worden paprika’s uit pot gebruikt en wordt de salsa langer …
Lees verder
1 liter saus die overblijft na het roosteren en zeven leverde hier na de toevoegingen en inkoken uiteindelijk 4 potjes van ongeveer 225 gram ketchup op. Ik …
Lees verder
Een paar weken geleden meldde ik in een blog het recept voor een tomatensaus 3.0, waarbij niet alleen tomaten werden geroosterd maar ook nog een aantal andere …
Lees verder
Ik kon zoveel cherrytomaatjes oogsten dat ik bedacht dat ik die wel eens in een pasta zou willen gebruiken. Ik zocht op internet en vond een leuk …
Lees verder Pas op! Ik kreeg van iemand die dit recept maakte de melding dat 3 potten waren gaan gisten. Voor nu kan ik nog niet bedenken hoe en …
Lees verder