Menu du mois à 45€

JUIN

Notre menu mensuel change le premier mercredi de chaque mois, en soirée.

Nos entrées

* Tartare de saumon / crevettes grises / pommes / concombre / mousse de fromage frais / miel / noisettes / chips de légumes
21,90 €
* Oeuf poché / chorizo grillé / pois frais / edamame / condiment de chou / crémeux de petits pois / croûtons
19,80 €
* Thon rouge snacké au sésame / quinoa / piperade basquaise / coulis de poivrons / crumble de polenta (+2€ au menu)
23,90 €

* Suprême de volaille jaune / patates douces / asperges snackées / crumble de parmesan / crème de volaille / huile aux herbes
24,80 €
* Mignon d'agneau / caviar d'aubergines / légumes croquants / grenailles sautées à la sauge / jus à l'échalote (+3€ au menu)
29,90 €
* Gambas entières rôties / fregola sarda / carottes, edamame & pâtissons croquants / crémeux basilic
27,90 €

* Soupe de melon / fraises de la Ferme de Sclimpré /glace vanille / amandes caramélisées
10,00 €
* Tartelette Valrhona / ganache chocolat / parfait glacé au Bailey's / chouchous noisettes
10,00 €
* Assortiment de fromages de la maison "A Table Maison Fromagère" / sirop de Liège / fruits secs / petit pain (+5€ au menu)
14,00 €

Vin blanc « découverte », "Centenaire", Domaine Lafage, Côtes Catalanes, 2022
35,00 €
Le verre
6,20 €
Vin blanc « Prestige », "Nuits-St-Georges", Patrice Rion, Bourgogne, 2022
62,00 €
Le verre
10,80 €
Vin rouge « découverte », "Tire-Bouchon", Domaine d'Ouréa, Vacqueyras, 2022
29,00 €
Le verre
5,20 €
Vin rouge « Prestige », "Camille", Camille Braun, Pinot Noir, Alsace, 2023
60,00 €
Le verre
10,30 €
Vin rosé "La nuit tous les chats sont gris", cellier des Chartreux à Pujaut (Gard)
27,00 €
Le verre
4,80 €