Sandwiches
Chawarma Viande 6 €
Tranches de boeuf marinées, grillées, émincées
Chawarma Poulet 6 €
Tranches de poulet marinées, grillées, émincées
Kafta 6,30 €
Brochette de viande hachée, oignons, persil
Chiche-Taouk 6,30 €
Brochette de poulet mariné dans le citron, huile et ail
Soujouk 6,30 €
Saucisses de boeuf et agneau épicées
Makanek 6,30 €
Mini saucisses de boeuf
Lahem Mechwi (+ 0,80€ dans un menu) 6,80 €
Brochette d’agneau
Sandwiches Végétariens
Falafel 5,50 €
Boulettes de fève, pois chiches, coriandre
Labné 5,50 €
Fromage blanc fait à partir de lait caillé
Fromage Halloume 5,50 €
Fromage de brebis
* Nos sandwiches sont garnis de salade, tomates, cornichons, oignons et persil
Assiettes
Assiette Chawarma Poulet 16,50 €
+ Baba Ghanouj et Tabboulé
Assiette Chawarma Viande 16,50 €
+ Hommos et Tabboulé
Assiette Kafta (3 brochettes) 16,50 €
+ Hommos et Baba Ghanouj
Assiette Taouk (2 brochettes) 16,50 €
+ Hommos et Tabboulé
Assiette Lahem Mechwi (2 brochettes) 17 €
+ Hommos et Tabboulé
Assiette Chawarma Mixte 18 €
+ Hommos et Tabboulé
Assiette (6 variétés) 14 €
3 variétés froides et 3 beignets chauds
Assiette (8 variétés) 16 €
4 variétés froides et 4 beignets chauds
Portion Chawarma 13 €
Entrées Froides
Hommos 5,70 €
Purée de pois chiches, huile de sésame, citron
Hommos Viande 8 €
Purée de pois chiches, viande hachée, pignons
Baba Ghanouj 5,70 €
Purée d’aubergine, huile de sésame
Tabboulé 5,70 €
Tomates, blé concassé, persil, menthe, citron, huile d’olive
Fattouche 5,70 €
Salade de crudités fraîche, pain grillé
Salade Orientale 5,70 €
Tomates, laitue, concombre, poivrons verts, citron, huile d’olive
Moussaka 5,70 €
Aubergine, sauce tomate, pois chiches
Loubieh Bel Zeit 5,70 €
Haricots à l’huile d’olive, sauce tomate
Warak Enab (6 pièces) 5,70 €
Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, persil
Mdardara 5,70 €
Lentilles, oignons, riz
Bastorma 8 €
Viande de bœuf fumée épicée
Labné 5,70 €
Fromage blanc fait à partir de lait caillé
Laban au Concombre 5,70 €
Yaourt frais, concombre, menthe
Chankliche 6 €
Fromage, thym, tomates, oignons
Entrées Chaudes
Kebbé Boulette 1,50 €
Boulettes de viande d’agneau farcies, viande hachée, pignons
Samboussek Lahmé 1,50 €
Rissoles de viande d’agneau hachée, pignons
Rkakat 1,30 €
Feuilletés farcis au fromage de vache
Fatayers 1,30 €
Rissoles aux épinards
Falafel (pièce)1,40 €
Boulettes de fève, pois chiches, coriandre
Falafel (4 pièces)5,50 €
Boulettes de fève, pois chiches, coriandre
Safiha 1,50 €
Rissoles de viande, pignons, oignons
Samboussek Fromage 1,30 €
Feuilletés farcis au fromage
Arayess 8 €
Pain libanais farci à la viande d’agneau hachée, pignons
Makanek 7 €
Mini saucisses (boeuf et agneau) libanaises épicées au citron
Soujouk 7 €
Saucisses au boeuf épicées flambées au citron
Ailes de Poulet 6,50 €
Grillées, marinées à l’ail et au citron
Kasbé de Poulet* 7,50 €
Foie de volaille, citron
Kellége au Fromage 7,50 €
Pain libanais farci au fromage Halloum, tomates, menthe
*Uniquement à emporter
Grillades
Lahem Mechwi (2 brochettes) 15 €
Brochettes d’agneau, accompagnées de blé concassé
Kafta Mechwi (3 brochettes) 14 €
Brochettes d’agneau haché, oignons, persil, accompagnées de blé concassé
Brochettes mixtes (3 brochettes) 16,50 €
Lahem mechwi, kafta, chiche-taouk, accompagnées de blé concassé
Kafta Khachkhach (3 brochettes) 15 €
Brochettes d’agneau haché, oignons, persil, sauce épicée, accompagnées de blé concassé
Chiche Taouk (2 brochettes) 14 €
Brochettes de poulet mariné dans le citron, huile, ail, accompagnées de blé concassé
Propositions uniquement à emporter
Mezzé extras
8 Assiettes (2 personnes) 45 €
Hommos, Baba Ghanouj, Tabboulé, Labné, Kebbé Boulette, Feuilleté au fromage, Samboussek Lahmé et Falafel
12 Assiettes (3 personnes) 62 €
Hommos, Baba Ghanouj, Tabboulé, Labné, Warak enab, Moussaka, Kebbé Boulette, Feuilleté au fromage, Samboussek Lahmé, Falafel, Fatayers, Ailes de Poulet
16 Assiettes (4 personnes) 86 €
(+ 19€ par personne supplémentaire / 2 personnes maximum)
Hommos, Baba Ghanouj, Tabboulé, Labné, Warak enab, Moussaka, Mdardara, Bastorma, Kebbé Boulette, Feuilleté au fromage, Samboussek Lahmé, Falafel, Fatayers, Ailes de Poulet, Makanek, Arayess
Grillades
Kastaletta 16 €
Côtelettes d’agneau, accompagnées de blé concassé
Poulet Moussahab 14 €
Demi poulet désossé mariné dans le citron, huile, ail, accompagné de blé concassé
Ferri Moussahab 14 €
Deux cailles désossées marinées dans le citron, huile, ail, accompagnées de blé concassé
Kebbé au four et yaourt concombre 15 €
Viande d’agneau mixée et farcie, viande hachée, pignons
Spécialités crues
Kebbé Nayé 12 €
Viande d’agneau crue mixée, blé concassé
Kafta Nayé 12 €
Viande d’agneau mixée, persil, oignons
Tébleh 12 €
Viande d’agneau mixée, ailloli libanais
Ftilé Nayé 12 €
Filet d’agneau
Desserts
Baklawa (pièce) 1,30 €
Feuilleté farci aux pistaches et aux noix de cajou
Carabige (2 pièces) 2,70 €
Sablé farci aux pistaches avec une crème spéciale
Mouhalabieh 3 €
Flan libanais à la fleur d’oranger
Boissons
Boissons fraîches 2 €
(Evian, Perrier, Coca-cola, Jus de fruits)
Café 2 €
Bières 3 €
Arak ½ bouteille* 27 €
Arak bouteille* 48 €
Vin ½ bouteille* 9 €
Vin bouteille* 16 €
*Uniquement à emporter
La carte de la vente à emporter est commune au Traiteur et au Restaurant