Histoire de dindes ...
par JM Moreau, le 21 Décembre 2011 18h35
Votre jolie dinde de Noël, dont vous pensez peut-être que l'origine remonte à l'époque du Christ, a en fait été introduite en Europe par les Espagnols. Le dindon est en effet originaire d'Amérique Centrale et du Nord (relisez Astérix en Amérique pour vous en convaincre !) et était la principale source de protéines animales des peuples précolombiens.
Le terme français dinde provient de l'expression originelle "Coq d'Inde", donné à l'époque où l'on croyait que Colomb avait découvert une nouvelle route vers les Indes. En effet, se croyant en Inde, nos conquistadores baptisèrent le volatile poule d’Inde qu'ils décrivaient ainsi : "des poules grosses comme des paons, avec des plumes comme une sorte laine". Notre dinde débarque donc en Espagne où elle remplace le paon à la table des rois et de là, séduit la France et les autres pays européens, où elle rivalise avec l’oie. Notez toutefois, qu'avant de passer dan...
Pauvre CBL
par Pfff, le 17 Avril 2024 09h16
Ils ont vraiment l\'art de tirer profit de toute fatalité ! La CBL et nos politiques sont bel et bien responsables du dégoût des producteurs. Non seulement nos conditions de travail sont en décal
Le SRA Ardenne Eifel fête ses 50 ans d\'existence ce dimanche à Petit-Thier
par Benoît GEORGES, le 11 Avril 2024 11h47
Affiliés ou anciens affiliés, agents ou anciens agents, sympathisants, anciens administrateurs, venez pour cette fête exceptionnelle ! Vous ne vous êtes pas encore inscrits pour le repas ? Il est
Réforme
par Délation , le 04 Avril 2024 20h40
Êtes-vous informé qu\'une laiterie vendrait du lait a perte ? Et que peut-être cela ne la dérangerait pas d\'aller en faillite pour peut-être ne pas à devoir un jour peut-être payer les parts aux
Ma haie, du 01/04 au 31/07, je la laisse tranquille.
par Benoît GEORGES, le 31 Mars 2024 19h12
Cette obligation s’applique uniquement aux agriculteur·rice·s (la loi prévoit une interdiction stricte en zone agricole) mais c’est un bel exemple à suivre pour tous et toutes en faveur de la
Surfaces fourragères
par Elpetio , le 27 Mars 2024 13h23
Stupéfaction en analysant le dernier courrier de la spw concernant le tableau récapitulatif des paiements 2023. Les betteraves fourragères ne sont pas compatibles pour les surfaces fourragère ...
Prairie
par News, le 26 Mars 2024 12h09
La région wallonne s\'inquiète de voir le ratio prairie permanente atteindre le plancher. Dès l\'année prochaine, le labour des prairies pourrait être soumis à autorisation et dès l\'année suivan
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- Eh bien, monsieur Georges, sans l Union européenne, sans la PAC, on vivrait probablement beaucoup...30 j'aimes
- Bonsoir à tous Je suis l épouse d un agriculteur depuis 30ans je parcours régulièrement ce site ...28 j'aimes
- Cbl et laiteries qui se tracassent parce que les laitiers font comme les rats, ils quittent le navir...
Le paradis
le 22 Décembre 2011 16h34
Comme nous sommes souvent et de plus en plus les dindons de la farce, je propose un menu bien belge et quoique j'apprécie beaucoup le cou de la dinde élevée dans mon jardin, le symbole à la table festive reste pour moi le cou gnou...
cougnou.be/index.php/page/2